路傍亭@はてなブログ

備忘録とか記録とか

2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

懐中汁粉

新西大寺筋商店街の和菓子屋翁軒さんで、懐中汁粉をみつけたので挑戦。 中身はこんな感じ。 お湯を掛けたら溶け出して、 良く混ぜてできあがり。 お湯の量がちょっと多くて味が薄かったですが、ほの甘くてトロッとして美味しかったです。お餅は焼いた餅の皮…

コーミで焼きそばに挑戦

去年の「袋インスタント焼きそばを煮ヌードルにしてみた。」の記事がキッカケで友人から名古屋名産焼きそば用ソース「コーミ」を頂いた。 早速というほど早速ではないのだが、コーミこいくちソースを使った焼きそばに挑戦してみた。 麺は、近所のスーパーで…